オーナーの独り言っす☆


by shochubar-den

穴田さんから

この8月26日(土曜)に、
Special Night with Anada-san をやります。

そこで、穴田さんからのメッセージ頂いきました。

穴田です。
今回、皆様に腕をふるえる事、光栄に思います。
Slow Food に Slow Life
人々は癒しをもとめているようです

豊かな自然の中だからこそ、生まれた偉大なる食材達
それらを私なりに美味しい魔法にかけました。
ピリッと辛いのはご用心

こだわりぬいた豚さん牛さんを使ったスモーク。
それをサポートするように地元で採れた野菜や雑穀のレシピを
取り混ぜております。

おいしいお酒と召し上がっても、次の日さわやかな朝を迎えられる
体と心にやさしいmenuでお待ちしております。

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by shochubar-den | 2006-08-20 09:34 | オーナーより