オーナーの独り言っす☆


by shochubar-den

はらこ~♪

お歳暮の時期となりました。
毎年恒例行事のばあばのはらこの醤油漬け。

味付けして時間を置きながら、数分間隔で味見して、また置いて味見しての繰り返しをして、味の濃さの調節をします。味見し過ぎてばあばが毎回怒ります。
お歳暮に送る分がなくなってしまう!と・・・。

わかっちゃいるけど、うまいねん♪

子供の頃も、母がはらこを醤油漬けしている間、つまみ食いしていたのを思い出します。
ちびまるこちゃんみたいな、ノスタルジックな気持ちになりますぅ。

関東圏にいる姉妹や叔父、叔母たちに、はらこと一緒に宮古のノスタルジックも
一緒に届くのかなぁ・・。

今年も、いよいよココから師走本番?!
年賀状、クリスマス、大掃除、大晦日、お正月へと流れます。

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by shochubar-den | 2007-12-13 21:52 | オーナーより